トリノメ

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ねこ好きのカフェ店長(名ばかり)のブログ

かき氷は8月いっぱい

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今年初の試みだったカルムサンテのかき氷。「これが食べたくて来ました」と言ってくれた方や、毎週末食べに来てくださる方もおられました。ありがとうございます。

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試作を重ねに重ねできあがった「いちごジンジャーかき氷」。上からキウイとパインのジュレ、いちごシロップ、豆乳アイス、ジンジャーシロップ、と盛りだくさんです。

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いちごシロップはてんさい糖でじっくりコトコト、濃厚なシロップです。

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ジンジャーシロップは、自家製ジンジャーエールにも使用しているピリリと辛甘いシロップ。いちごシロップとの相性が良く好評でした。

 

さて、カルムサンテのいちごジンジャーかき氷、とりあえず8月いっぱいで終了といたします。まだ食べていない方、食べ足りない方、ぜひ8月のあいだにお越しくださいませ。

今週もご来店くださった皆さま、ありがとうございました。明日8/22(火)23(水)はお休みです。また木曜日から、ご来店お待ちしております。

AKANE

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