トリノメ

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鳥取の片隅に暮らすおひとりさま女子が鳥取暮らしを楽しく素敵にするべく「トリノメ(鳥の目)」のように広い視野で色々なことを発信するブログ

ひとりでサンテ、営業します

こんにちは、AKANEです。カルムサンテをオープンしてから約1年半、明日から初の試みがあります。

 

名ばかり店長、ひとりで営業するよ

実は明日からキッチンMIYAKOが毎年恒例フジロックに出かけてしまうため、27・28・29は、わたし一人での営業になります。(オーナーにお手伝いしてもらうけど)昨年はフジロックに合わせわたしも夏休みでしたが、あまり長い休みがあってもダラダラしてしまいそうなので今年は3日間ひっそり営業してみることにしました。

ということで、3日間は少し控えめな営業形態です。夜営業はお休み、お食事メニューはなしで、テイクアウトとカフェのみ10〜18時の営業です。

 

ひんやりデザートたくさん用意してるよ

この3日間はひんやりデザートの種類多めです!

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シトラスチョコプリン。ムースのような口当たりの濃厚プリンです。甘夏のジュレを添えて少し大人なデザート。

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黒ごまプリン豆乳アイス添え。くず粉を使ってなめらかに仕上げた黒ごまプリンと、てづくりの豆乳アイスの優しい甘みがよく合います。

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コーヒーゼリー。こちらも豆乳アイスつき。サンテオリジナルブレンドのコーヒーでつくったほろ苦いゼリーです。

この他ケーキは、定番のお豆腐を使ったマクロビガトーショコラをご用意しています。

 

テイクアウトの種類豊富!

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クッキーの種類もいつもより多めにご用意しています。どれも卵不使用、乳製品不使用のからだにやさしいおやつとして人気です。クッキーの他にもマフィンやスコーンもご用意します。テイクアウトだけのご来店も、もちろんOKです。

 

3日間、がんばります

はじめてのことなので少し緊張しています。ご提供にいつもよりお時間をいただくこともあるかもしれませんが、ゆっくりティータイムに、テイクアウトにご来店いただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。

CALME Sante カルム サンテ

鳥取市的場74-6

080-6263-8616